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Ingredientes:
. 3 colheres (sopa) de amido de milho
. 3 xícaras (chá) água
. 4 colheres (sopa) de açúcar
. 3 limões
. 1 caixa de creme de leite (ou natas)
. 1 lata de leite condensado
Preparo:
Dilua o amido na água e junte o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Deixe esfriar. Lave e raspe a casca dos limões, esprema o suco e reserve. Bata no liquidificador o creme frio, o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Despeje em taças e decore com raspas de limão. sirva gelado.
