Ingredientes
100 gr de pimenta dedo-de-moça
3 unidade(s) de tomate
1 dente(s) de alho grande(s)
quanto baste de sal
1 folha(s) de louro grande(s)
quanto baste de azeite
Modo de fazer
Bata no liquidificador a pimenta, alho, tomates sem sementes, louro, pitada de sal. Leve ao fogo e deixe ferver até que a água dos tomates desapareça. Transfira para um vidro com tampa e coloque mais 1 folha de louro, 1 dente de alho descascado inteiro e cubra com azeite. Leve à geladeira e sempre que usá-la complete o azeite para que não estrague. Obs: se quiser uma pimenta mais suave, retire as sementes do dedo de moça.
Related Posts:
MOLHO DE IOGURTE PARA SALADA Ingredientes: • 220 g de iogurte natural desnatado • 2 colheres (chá) de suco de limão (siciliano ou taiti) • 1 colher (chá) de mostarda dijon • 1 colher (chá) de salsa fresca picada • 1 colher (chá) de cebolinha fresca p… Read More
PICADINHO AO MOLHO MADEIRA Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Carne Calorias: 372 por porção Ingredientes . 200gr de músculo bovino . 1 dente de alho . 1 cebola em rodelas . 1 folh… Read More
MOLHO TÁRTARO INGREDIENTES: - 1 xícara de maionese - 1 colher (chá) suco de limão - 1 colher (sopa) de mostarda - 2 colheres (sopa) de catchup - 1 colher (sopa) de cheiro verde (salsa e cebolinha) - 1 colher (sopa) de cebola … Read More
LAGARTO RECHEADO DE QUEIJO AO MOLHO CREMOSO DE LARANJA Tipo de prato: Prato principal Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento: 12 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Carne Calorias: 382 por porção Ingredientes . 1 lagarto de 1,5 Kg . Sal e limão a gosto . 4 colh… Read More
SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS INGREDIENTES 200 g de filé de salmão 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colher… Read More