21:51:00
INGREDIENTES
2 bananas tipo terra maduras
2 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de leite de vaca
1 colher (sopa) de açúcar refinado
Farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 gemas
1 pitada de sal
Modo de preparo
Misture a manteiga, as gemas, o açúcar e o sal, por último a farinha de trigo em quantidade suficiente para fazer uma massa.
Abra a massa com um rolo, corte em 3 quadrados e recheie com um pedacinho de banana cortada bem fina.
Frite em gordura quente, passe no açúcar e na canela.
Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
