Ingredientes: • 1 litro de água • 3 xícaras de vinho ( tinto Suave) • 1 xícara de açúcar • meio pacote de sagu • cravos PREPARO: Em uma vasilha coloque meio pacote do sagu com água e reserve (para inchar)
Enquanto isso pegue a água coloque em uma panela grande com o vinho e
leve ao fogo, junto já coloque os cravos a gosto não mais de 5.
Quando tiver fervendo, pegue o sagu reservado tire o excesso de água e
misture com os ingredientes na panela deixe cozinhar em fogo baixo e
mecha toda hora para não grudar no fundo. Depois de 30 minutos acrescente a xícara de açúcar a partir de agora mecha o tempo todo até as bolinhas ficarem transparente. Depois de pronto deixe esfriar e leva a geladeira. Sirva gelado. Essa receita é da minha infância minha Vó Filó, fazia muito para nós.
Vinho Quente (Vila do Conde)
A invenção do vinho quente vem de épocas remotas, quando o vinho precisava ser diluído em água e preparado com especiarias e algo para adocicar, para ficar com um sabor mais agradável. Era servido quente, sobretudo nas r…Read More
SAGU DE VINHO
Ingredientes: • 1 litro de água • 3 xícaras de vinho ( tinto Suave) • 1 xícara de açúcar • meio pacote de sagu • cravos PREPARO: Em uma vasilha coloque meio pacote do sagu com água e reserve (para inchar)
Enquanto isso p…Read More
Vinho do Porto Quente
O consumo dos vinhos quentes aromatizados com especiarias é milenar, sendo os primeiros registos do início do Império Romano. Estas bebidas são particularmente apreciadas no inverno, sobretudo nas regiões mais frias, pel…Read More
ALCATRA AO MOLHO DE VINHO
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil Categoria: Carne Calorias: 490 por porção Ingredientes .2 dentes de alho .2 cebolas picadas .1 xícara (chá) de manteiga .3 colheres (sopa) de fa…Read More
23:35:00
