INGREDIENTES Massa:: 45 g de fermento em tablete 1/2 l de leite morno 1 xícara de açúcar 1 colher (café) de sal 2 ovos 1 kg de farinha de trigo Recheio:: 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de açúcar 200 g de coco ralado MODO DE PREPARO Para a massa, em uma tigela misture todos os ingredientes Mexa até formar uma massa homogênea Deixe descansar por 10 minutos Para o recheio, em uma panela, coloque a manteiga e o açúcar e deixe até derreter Já passados os 10 minutos, polvilhe com farinha de trigo a mesa e estique a massa Pegue a calda de manteiga com o açúcar (frio) e adicione sobre a massa Por cima polvilhe o coco ralado Enrole como um rocambole Depois corte em fatias, e coloque em uma forma, espere mais 10 minutos, para que a massa cresça mais um pouco Leve ao forno aquecido mais ou menos por uns 30 minutos Quando faltar 5 minutos para o término, acrescente 2 copos de leite e 3 colheres (sopa) de açúcar por cima das fatias Retorne ao forno por mais 5 minutinhos Bom apetite Enviada por Rita de Cássia Tempo de preparo 30min Rendimento 10 porções
Fatias de Tomar
As fatias de Tomar são uma deliciosa sobremesa da doçaria tradicional portuguesa, originárias de Tomar, cidade que lhes dá o nome. Embora não haja certezas em relação à origem deste doce, crê-se que as fatias serão …Read More
Fatias do Bispo
Esta receita portuguesa, de origem conventual, é muito comum na mesa da consoada, embora seja confecionada ao longo de todo o ano.
Além de ser uma receita simples de preparar, é uma ótima forma de fazer o aproveitamento…Read More
Fatias de Alho
Ingredientes (prato para 2 pessoas)
3 Dentes de alho3 Folhas de louro2 Colheres de sopa de vinagre2 Ovos¼ de pão alentejano migado em sopas½ dl (aprox.) de azeite½ Linguiça (peça) cortada em fatiasToucinho quanto ba…Read More
Fatias dos Anjos
Esta receita faz parte da vasta doçaria conventual portuguesa, estando o seu nome associado à fé católica e, decerto, à leveza destas fatias.
Feitas à base de pão de ló, estas fatias são passadas por vinho do Porto…Read More
Fatias Douradas com Passas
Em Portugal, o nome dado a este frito tradicional de Natal varia de acordo com a região, sendo outrora conhecidas como rabanadas, a norte do Rio Mondego, e a sul eram designadas fatias douradas ou fat…Read More
19:52:00
