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- 300 ml de natas para bater
- 100g de açúcar
- 200g de queijo fresco para barrar
- 200g de ananás de conserva cortado em pedacinhos
- 150g de doce de ovos
- 100g de fios de ovos
1. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas.
Junte o açúcar e bata até que fique chantilly.
Aos poucos adicione o queijo e bata até que fique um creme liso.
2. Misture o ananás como creme.
3. Coloque o doce em tacinhas e alise.
Por cima, coloque uma colher de chá de doce de ovos.
À volta, decore com os fios de ovos.
Guarde no frigorífico até que fique bem fresco.
Depois de frio está pronto a servir.
