Espetada de camarão

Ingredientes:

1. camarão
2. q.b. azeite
3. q.b. vinagre
4. 12 tomate-cereja
5. 1 emb. salada mista
6. q.b. sal
7. q.b. Pimenta

Preparação:

1. Lave a salada e os tomatinhos e deixe escorrer.
2. De seguida, descasque os camarões deixando a cabeça e cauda. Espete-os nos pauzinhos próprios de espetadas e tempere com sal e pimenta.
3. Aqueça o grelhador e quando estiver quente, grelhe as espetadas de camarão de ambos os lados.
4. Corte os tomatinhos em rodelas e junte-os à salada e tempere com sal, azeite e vinagre. Sirva a salada com as espetadas.

SUGESTÃO:
Acompanhe esta receita com molho andaluso: Misture bem 3 dl de maionese com 0,5 dl de ketchup e uma colher das de sopa de pimento picado.