Lulas Recheadas e Grelhadas
Lulas limpasfatias de queijo flamengobacon em pedaçosDobrei fatias de queijo flamengo, primeiro em 3 (longitudinalmente) e depois ao meio.Cortei bacon em pedaços.Dentro de cada lula introduzi seguindo esta ordem:1 pedaço de…Read More
Carapaus Grelhados com Molho à Espanhola
2 carapaus grandes inteiros para grelhar (arranjados e limpos)1 dente de alho½ cebola 4 colheres de sopa de azeite1 colher de chá de pimenton de La Vera ou colorauPiri-piri moído a gosto se gostar2 colheres de sopa de …Read More
Linguado grelhado
Aqui fica uma receita de linguado tão saudável e tão saborosa.
Ingredientes:
4 linguados médios
1 colher chá molho inglês
1mcolher chá sal
2 folhas de louro
1 pitada pimenta preta moída
4 colheres sopa queijo parmesão r…Read More
Lapas grelhadas (Açores/Terceira)
Ingredientes:1 Kg de lapas (dos Açores de preferência)manteiga Milhafre q.b.6 dentes de alho picadinho1 colher de sopa (rasa) de massa malaguetaPreparação:Limpam-se as lapas, se necessário, raspando com uma faca eventuais v…Read More
15:17:00
