Ingredientes
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 batatas médias cortadas aos quadradinhos
1 cenoura cortada aos quadradinhos
10 rodelas de chouriço cortadas a meio
1 febra cortada aos quadradinhos
100 g de massa cotovelinhos
1 frasco de feijão vermelho
1l de água
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta qb
6 rodelas de farinheira
Tradicional
Juntar tudo num tacho, menos a massa e a farinheira, e levar ao lume cerca de 25 minutos. Juntar a massa e cozer mais 10 minutos.
Bimby
Colocar tudo no copo menos a massa e a farinheira, e programar 20 min/100º/vel.colher inv..Juntar a massa e programar 10min/100º/vel.colher inv..
Juntei uma rodela de farinheira a cada tijela de sopa.
Bom apetite!