Enrolado de Carnes Mistas e Queijo

Ingredientes:

1. 1 massa folhada
2. 100g de queijo flamengo fatiado
3. 100g de fiambre fatiado
4. 100g de mortadela com azeitonas fatiada
5. 1 gema de ovo
6. Sementes de sésamo

Preparação:

1. Estenda a massa folhada e recheie com o fiambre,queijo e mortadela.
2. Enrole a massa folhada e feche bem as pontas.
3. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque por cima do mesmo o rolo.
4. Pincele com gema de ovo batida e salpique com sementes de sésamo.
5. Leve ao forno pré-aquecido nos 170ºC até ficar dourado a gosto.
6. Bom apetite!