17:59:00
Ingredientes:
1 litro leite gordo
1 iogurte natural açucarado
50g açucar branco
100g de natas
Bimby:
Juntar os ingredientes todo no copo e programar 5 min/60º/vel.3.
Tradicional:
Levar todos os ingredientes ao lume num tacho até levantar fevura mexendo sempre.
Colocar nos copos e levar à iogurteira por 10 horas e terminao o tempo colocá~los fechados no frigorifico. Ou então colocar o tacho num sítio morno (por exemplo o forno) abafado por uma manta polar ou uma toalha turca por 12 a 13 horas e depois dividir por copinhos e levar ao frigorifico.
Bom Apetite!
