Azeite Seleccionado Sumo de 1/2 laranja Sumo de 1/2 lima 1/2 lima em rodelas Sal (usei Sal aromatizado com limão e especiarias) 1/2 cálice Licor Triple Sec (opcional)
Preparação:
1. Regar o fundo de uma travessa de ir ao forno com um fio de azeite. 2. Cobrir com o peixe. Temperar com o sal. Regar com os sumos e o licor. Espalhar as rodelas de lima e regar com mais um fio de azeite. 3. Levar ao forno a 200ºC até estar a gosto (aprox. 30 minutos).
Linguado no forno com lima e laranja
Ingredientes (2 pessoas):Azeite SeleccionadoSumo de 1/2 laranjaSumo de 1/2 lima1/2 lima em rodelasSal (usei Sal aromatizado com limão e especiarias)1/2 cálice Licor Triple Sec (opcional)Preparação:1. Regar o fundo de uma tr…Read More
Linguados no forno a moda da velha do mar
2 linguados grandes2 cebolas4 dentes de alho1 linguiça
1 folha de lourosal, pimenta, colorau, azeite, salsaCortar a cebola e os alhos ás rodelasFazer uma cama de cebola num tabuleiro1 folha de louroColocar os linguados …Read More
Linguado Recheado
Ingredientes para 4 pessoas1 linguado (com cerca de 1 kg) 300 g de camarões sal1 cebola50 g de Vaqueiro Líquida1 colher de sopa de farinhapimenta1 colher de chá de mostardasumo de limão1 dl de vinho branco1 gemaPr…Read More
Linguado grelhado
Aqui fica uma receita de linguado tão saudável e tão saborosa.
Ingredientes:
4 linguados médios
1 colher chá molho inglês
1mcolher chá sal
2 folhas de louro
1 pitada pimenta preta moída
4 colheres sopa queijo parmesão r…Read More
16:54:00
